الأمم المتحدة.. ضرورة تكثيف الجهود لمكافحة الجوع وسوء التغذية

طالبت الأمم المتحدة بضرورة تعزيز الجهود لمكافحة الجوع وسوء التغذية واتخاذ خطوات ملموسة لدعم الحق في الغذاء من أجل حياة ومستقبل أفضل.

في رسالته بمناسبة اليوم العالمي للغذاء، أشار الأمين العام للأمم المتحدة، أنطونيو غوتيريش، إلى أن هذه المناسبة تذكرنا بأولئك الذين يواجهون خطر المجاعة الناتجة عن عوامل بشرية. وأوضح أنه من غير المقبول أن يعيش مليارات الأشخاص، بمن فيهم الأطفال والنساء والرجال، في حالة من الجوع وسوء التغذية.

كما نوه غوتيريش إلى أن 733 مليون شخص يعانون من نقص الغذاء بسبب الصراعات، والتهميش، وتغير المناخ، والفقر، والركود الاقتصادي، بما في ذلك من يواجهون المجاعة من صنع الإنسان. وأكد أن هناك 2.8 مليار شخص لا يستطيعون تحمل تكاليف نظام غذائي صحي، فضلاً عن أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن مع تفشي السمنة.

وأكد الأمين العام أن عالماً خالياً من الجوع هو أمر ممكن، مشيراً إلى أن مؤتمر القمة المعني بالأنظمة الغذائية في عام 2021 وضع الأسس للتصدي لأوجه القصور والتمييز في هذه الأنظمة. وشدد على ضرورة إجراء تحول جذري في أنظمة الغذاء، بمشاركة من الشركات والأكاديميين والمجتمع المدني، لجعلها أكثر كفاءة وشمولية واستدامة.

من الجدير بالذكر أن اليوم العالمي للغذاء يُحتفل به في 16 أكتوبر من كل عام، وهو مناسبة أطلقتها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، ويحتفل به العديد من المنظمات الأخرى المعنية بالأمن الغذائي، بما في ذلك برنامج الأغذية العالمي.